食物栄養学科

資格取得

資格取得

国家資格である栄養士を基本に、様々な資格取得をめざします。
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本学科は、国家資格である栄養士を取得します。社会福祉主事任用資格は、公務員として働く場合に有用な資格です。フードスペシャリスト資格は、消費者のニーズを企業側に伝えたり、食の提案をしていく資格で、幅広い分野で活かせる資格です。さらに、卒業後、栄養士として3年間の実務経験を経て、管理栄養士の国家試験受験資格取得も応援します。

その他に、本学科では、さらに学習意欲のある者に対し、キャンプ・インストラクター資格取得のために「野外活動」1科目の演習科目と、メイクアップ技術検定資格取得のために「美容福祉Ⅰ」の講義科目と「美容福祉Ⅱ」の演習科目を設定しています。

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野外活動は、自然の中で様々な活動を通して生きる力を養います。特に食生活は計画から調理・摂食・片付けまで一貫した体験を通して学びが大きく、子育て支援の現場でも有効な資格です。

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「美容福祉Ⅰ」は、皮膚の健康と栄養との関係についても学び、若々しい健康な肌づくりのための食生活に通じるものです。学生自身の美容はもちろん、幅広い世代への美容と食べものとの関係を正しく理解し、啓発できる資格として推奨します。

    取得可能な資格

  • 栄養士

    栄養士の資格は、栄養士養成のための指定科目を履修し、卒業することで取得できます。
  • 管理栄養士

    卒業後3年間の実務経験を経て管理栄養士国家資格受験資格を取得し、国家試験に合格して取得できます。
  • 社会福祉主事任用資格

    福祉関係の資格としてもっとも歴史と伝統があり、社会福祉施設職員等の資格にも準用されています。
  • フードスペシャリスト資格受験資格

    食に関する幅広い知識と技術を身につけ、食品産業をはじめ、食関係の広範な分野で活躍できる資格です。
  • キャンプインストラクター資格

    キャンプのプログラム等の指導を行う役割として認められる資格です。
  • メイクアップ技術検定3級

    国際的に通用するメイクアップアーティストの育成をめざします。お化粧する本人も正しいメイクアップの知識・技術を得ることができます。